当前吃蒜速度世界纪录的保持者为来自尼泊尔的迪帕克·沙尔玛·巴扎格伊，他曾在一分钟之内吃掉34头大蒜。 Cho đến hiện người đang giữ kỷ lục là Deepak Sharma Bajagain (Nepal) khi đã ăn hết 34 nhánh tỏi trong 1 phút.
当研究人员测试了大蒜发芽了五天,他们发现它的抗氧化活性高于新鲜大蒜的灯泡。 Khi các nhà nghiên cứu kiểm tra tỏi đã nảy mầm trong năm ngày, họ thấy rằng chúng có hoạt tính chống oxy hoá cao hơn các nhánh tỏi tươi.
我们现在知道，大多数的健康影响是由一种硫化合物引起的，当蒜瓣被切碎、碾碎或咀嚼时形成。 Bây giờ chúng ta biết rằng hầu hết các ảnh hưởng sức khỏe gây ra bởi một trong các hợp chất lưu huỳnh được hình thành khi một nhánh tỏi được cắt nhỏ, nghiền hoặc nhai.
我命令他们，打仗的事谁也不准告诉，让他们每人带一个大面包和一块腌肉，没有腌肉的就带点蒜或者葱头，一个钟头以后在村外秘密集合。 Tôi nói với họ là không được nói gì về chiến tranh cả mỗi người mang theo một miếng bánh mì và một ít mỡ, ai không có mỡ thì mang đi mấy nhánh hành hay nhánh tỏi, một giờ sau phải bí mật tập hợp ở sau làng.
Điện thoại